LAHMACUN (Taze-Acılı veya Acısız) 20 Adet (Lta)

Leziz Lahmacunun içine;  
 Dana ve koyun eti ile taze domates,yeşil biber,kuru soğan doğranır,domates salçası,nar ekşisi,karabiber,maydonoz ve kuru nane de eklenerek karıştırılır ve taş fırına gönderilir .Pişirildikten sonra lahmacunun  arasına taze nane ,maydanoz konulur ve limon sıkılarak afiyetle yenilir. Buzlukta uzun süre saklanabilir.